May 7, 2018

Tea Masters Cup Italia: per la prima volta, appuntamento sul "Tetto d’Europa"


La terza edizione italiana della Tea Masters Cup, la gara che mette a dura prova i professionisti e gli appassionati del tè, porterà la Tea Mixology a toccare il cielo con tè e shaker. Dove? Sul Monte Bianco, la vetta più alta d’Europa.

Dopo il successo in vari Paesi del mondo, ritorna la Tea Masters Cup.
La competizione internazionale, organizzata in Italia da Protea, Associazione Italiana Tè, vede protagonisti i professionisti e gli appassionati della seconda bevanda più bevuta al mondo dopo l’acqua, il tè. La terza edizione italiana verrà ospitata quest’anno da Skyway Monte Bianco, una meraviglia dell’ingegneristica italiana che offre un’esperienza di viaggio indimenticabile.
Si tratta, infatti, di un’avveniristica funivia che rappresenta l’esclusiva porta di accesso alla cima del Monte Bianco, il Tetto d’Europa, dove le nevi perenni sfiorano il cielo e si resta inebriati dalla luce e dal panorama.



L’evento si terrà lunedì 18 giugno 2018, nella sala panoramica delle Dames Anglaises, alle ore 10:00.
Il vincitore italiano che conquisterà la giuria con il Tea Cocktail, mai preparato prima nella storia della Mixology così “in alto”, volerà in autunno in Asia per partecipare alla finale mondiale della Tea Masters Cup International.



Maestri nella Tea Mixology
I partecipanti alla Tea Masters Cup Italia si sfideranno nella prova di Tea Mixology, la sfida che ha fatto conquistare all’Italia la medaglia d’argento alla finale mondiale che si è tenuta in Cina a settembre 2017. Come funziona? I concorrenti che competono in questa categoria dovranno creare e presentare, ad una Giuria di esperti, cocktail, alcolici o analcolici, usando il tè come ingrediente. Chi sarà il migliore Tea Mixologist italiano? Colui che riuscirà a stupire i giudici con il cocktail più accattivante. Insomma una gara a colpi di shaker! Una vera olimpiade del tè, una bevanda dalla tradizione millenaria ma estremamente innovativa per la sua versatilità.

Tea Masters Cup: III edizione italiana
La Tea Masters Cup è una novità nel panorama italiano. Nel 2016 si è tenuta la prima edizione assoluta nel nostro Paese, con la categoria degustazione. Nel 2017 presso la prestigiosa fiera TUTTOFOOD di Milano, nella categoria Tea Mixology, il bartender Valerio Vitiello ha conquistato la giuria con il suo cocktail a base di Earl Grey, ispirato ai viaggi di Giuseppe Garibaldi attraverso ingredienti, profumi e sapori da ogni parte del mondo. L’Italia fa parte di un network internazionale in cui si sfidano oltre 20 Paesi, come Australia, Vietnam, Russia, Corea del Sud, Turchia, Iran, Polonia, Bielorussia, Repubblica Ceca, Spagna, Lettonia, Ucraina, Georgia, Singapore, Emirati Arabi Uniti, Francia.

Storia della Tea Masters Cup
Tutto ha avuto inizio in Russia nel 2013, con l’idea di riconoscere e incoraggiare i maggiori esperti di tè. Tra gli obiettivi, quelli di diffondere la cultura legata a questa bevanda,
promuovere lo scambio di idee e lo sviluppo professionale di giovani talenti in questo settore. La competizione si svolge in quattro categorie: preparazione del tè, abbinamento tè e cibo, degustazione e tea mixology. A settembre 2015 è stata organizzata a Istanbul la prima World Tea Masters Cup.
La seconda si è tenuta a giugno 2016 a Seoul, dove ha partecipato anche la vincitrice della prima edizione italiana. La terza si è disputata a settembre 2017 in Cina.
Dove sarà la prossima finale mondiale? In Asia. Gli organizzatori internazionali della Tea Masters Cup sveleranno la data e la destinazione finale nelle prossime settimane.

L’associazione Protea
Protea è un’associazione di promozione sociale affiliata ad AICS Associazione Italiana Cultura Sport. L’associazione si propone la promozione e la diffusione della cultura del tè e di altri infusi, l’organizzazione di viaggi culturali e la promozione di campionati e manifestazioni, come la Tea Masters Cup Italia. Protea, inoltre, si occupa di organizzare i corsi professionali TAC TEA SOMMELIER® in partnership con Tea and Herbal Association of Canada (TAC). L’associazione del tè in Canada è infatti partner esclusivo in Italia, e primo in Europa, di TAC, autorità di riferimento e portavoce del mondo.

www.proteaacademy.org

Skyway Monte Bianco
Considerata l’ottava meraviglia del mondo, Skyway Monte Bianco è il main sponsor della terza edizione italiana della Tea Masters Cup. Situate a Courmayeur, nel cuore delle Alpi della Valle d’Aosta, le nuove funivie del Monte Bianco - inaugurate a giugno 2015 - sono il modo più sensazionale e veloce di raggiungere Punta Helbronner a 3466 metri, il punto più vicino alla cima del Monte Bianco e la maestosità dei ghiacciai perenni. Il vetro e l’acciaio degli interni delle stazioni e delle cabine si inseriscono e convivono in modo armonioso con la roccia e il ghiaccio dell’ambiente esterno. La modernità diventa una cosa sola con la natura e trasforma Skyway Monte Bianco in un vero e proprio capolavoro. Inoltre le cabine di Skyway Monte Bianco ruotano a 360° lungo tutto il percorso: al movimento verticale di salita e discesa si aggiunge anche quello rotatorio regalando una vista completa e mozzafiato sul panorama straordinario delle vette delle Alpi circostanti. L’ascesa al Tetto d’Europa nella sua dolcezza si trasforma così in un’esperienza sensazionale e sorprendente, con una prospettiva sempre diversa. Tutte queste tecnologie innovative e all’avanguardia, inserite nel contesto unico della montagna, trasformano Skyway Monte Bianco in un viaggio esperienziale che eleva i sensi fino in cielo.
http://www.montebianco.com/it/



Courmayeur – Valle d’Aosta
Situata ai piedi del Monte Bianco, è una delle più note località alpine della Valle d’Aosta, scelta come destinazione turistica a livello internazionale.
La popolarità di Courmayeur fu legata inizialmente al turismo termale nel XVII secolo. Nel XIX secolo divenne una delle mete elette dai reali dove vi soggiornavano regolarmente e, a partire dall’inizio del XX secolo, in seguito alla costruzione di impianti sciistici, è diventata una delle più importanti stazioni sciistiche dell'arco alpino.

Per iscriversi alla Tea Masters Cup: info@proteaacademy.org

Per maggiori informazioni:
www.proteaacademy.org

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