I giudici della TMC Italia 2017: Umberto Caselli
Dopo aver conosciuto Raffaele Romeo, scopriamo chi sono gli altri giudici della Tea Masters Cup Italia 2017 dedicata alla categoria della Tea Mixology!
Oggi vi parliamo di Umberto Caselli. Di origine emiliana, ha lavorato all'American Hotel di Milano e poi all'Hotel Selct (oggi Brunelleschi) sempre del capoluogo lombardo.
Ha vissuto per un periodo in Inghilterra lavorando all'Adelphy Hotel di Bournemonth, per poi tornare nuovamente a Milano.
Nel 1984, Caselli è stato eletto presidente dell'Aibes (Associazione Italiana Barneb e Sostenitori) e ha ricoperto questa importante carica per ben 12 anni.
È stato anche presidente di Iba (International Bartender Association) per 12 anni.
Nel 2014, il nostro giudice ha fondato, insieme ad altri colleghi, l'Abi Professional (Associazione Barmen Italian Professionisti) di cui oggi è presidente onorario.
Incontrate Umberto Caselli e gli altri giudici dela Tea Masters Cup Italia 2017 l'11 maggio 2017 alle 10 nel padiglione 5 di TUTTOFOOD e preparatevi a seguire la sfida più avvincente dell'anno!
Vuoi partecipare? Consulta il regolamento e invia subito il modulo di iscrizione! C'è tempo fino al 5 maggio.
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